Disponible gratuitamente en el Blog Alimentación y Cultura Tlecuil.
Enlace directo: https://alimentacionyculturatlecuil.files.wordpress.com/2014/11/gusto-y-disgusto-de-un-viajero-suizo-en-mc3a9xico-a-mediados-del-xix-la-comida-mexicana-en-una-mirada-colonialista.pdf
No hay comentarios.:
Publicar un comentario